Delikates biologisches Olivenöl -Kaltgepresstes natives Olivenöl extra, das direkt aus Oliven gewonnen wird, die in den Abruzzen angebaut und verarbeitet werden.

Sorte: Leccino 75% - Diritta, Frantoio 25%.

Organoleptische Eigenschaften: Tendenz zu einem süßen, weichen und zarten Aroma mit nussigen Noten.

In der Küche: Zartes biologisches Olivenöl gilt als unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Ernährung, ideal zum Würzer vieler Gerichte wie Blaufisch, Meeresfrüchtesalate, Fischsuppen, gebratener Fisch, Pasta mit Pesto, Kaninchen, Huhn, gegrilltes weißes Fleisch, gekochtes und gegrilltes Gemüse.

Gesundheit und Wellness: Zusätzlich zu einem Produkt, das in der Küche niemals fehlen darf, gilt das intensive biologische Olivenöl extra als ein Elixier der Gesundheit und des Wohlbefindens. Dank seiner Eigenschaften ist es auch ein Nahrungsmittel, das reich an essentiellen Tocopherolen (Vitamin E) für den Menschen ist, mit einer starken antioxidativen Wirkung, die freie Radikale bekämpft und den LDL-Cholesterin(Cholesterin „schlecht“) reduziert.